Цветная маринованная

соцветия цветной капусты - 3 кг
вода - 3 ст.
соль - 2 ст. л.
сахар - 1,5 ст.
раст. масло - 1,5 ст.
уксус - 9% - 1,5 ст.
чеснок - 1 головка
укроп, петрушка - по пучку

В воду добавьте соль, сахар, раст. масло, уксус, рубленые чеснок, петрушку и укроп, доведите до кипения. Опустите капусту в полученный кипящий маринад и проварите 10 минут. Разложите в горячие банки, заливая маринадом, в котором варилась капуста. Закатайте, укутайте.
-----------------------
http://blogozhizny.blogspot.com/ - Заметки о жизни.

http://blondinka-blog.blogspot.com/ - Блог блондинки о жизни.